Croquetas de jamón y queso (nueva receta)

La receta está inspirada en la Mejor Croqueta del Mundo de Jamón, ¡nada menos!, Esta variante con jamón y queso a partes iguales posee una extraordinaria cremosidad y consigue un espectacular e intenso sabor...

Ensalada de aguacate y langostinos

Ensalada saludable y muy refrescante, apta para todo el año y especialmente para la temporada veraniega. Si eres fan de las ensaladas aquí tienes una receta exquisita.

Pastel de queso

El queso es un ingrediente muy versátil. En esta ocasión te presento una receta salada, facilísima.

Ensalada de garbanzos y aguacate

ensalada de garbanzos y aguacate, sana, vegetariana y refrescante

Empanadillas de atún

Las empanadillas podemos considerarlas una variante derivada de la empanada. Sus ingredientes típicos son un picadillo de carne o pescado, como bonito o atún, huevo duro y salsa de tomate (...)

Empanada gallega

La empanada gallega es una variedad de empanada muy popular en la gastronomía de Galicia. Se elabora tradicionalmente con ingredientes regionales. Generalmente se emplean diversas carnes vacunas y porcinas, pescados como el atún (...)

Ensalada César

Esta ensalada se originó en el restaurante Caesar’s de Tijuana (México) por agotamiento de los suministros de la cocina, arreglándose el cocinero con lo que quedaba (...)

Pipirrana

Ensalada refrescante de verduras, plato típico en Andalucía. Suele ser acompañamiento habitual de pescados (...)

Ensalada de col (Coleslaw)

Típica ensalada –también conocida como coleslaw- que se popularizó en Estados Unidos como acompañamiento de las barbacoas. Es guarnición frecuente con las costillas de cerdo (...)