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Vasitos de pepino rellenos de salmón y queso

Receta fresca, saludable y de bonita presentación. Es un entrante fácil, que también admite su versión como aperitivo en pequeños bocados (...)

Crema de tomate con gambas y queso cheddar

Si hay una sopa de tomate verdaderamente famosa en el mundo es la sopa de tomate enlatada Campbell’s (...)

Tostas de queso gratinadas

La tosta es un bocado, canapé o tapa típico en los bares de España, que se compone con innumerables farsas o mezclas, frías o calientes, dulces o saladas. Este (...)

Hamburguesas mini rellenas de queso

Versión miniatura de su famosa hermana mayor. Su tamaño la convierte en muy cómoda de tomar y el relleno de queso fundido, que se derrama al cortar, las (...)

Soufflé de queso

No hay forma más ligera de tomar queso. En Francia, el “soufflé au fromage” pertenece a lo cotidiano. Es muy simple. A la base -en este caso una (...)

Tarta de queso

También cheesecake. Es una variante de tarta de queso cocinada en frío. Suele estar formada por tres capas: una con el queso cremoso como principal (...)

Croquetas de jamón y queso

Poco se puede decir de esta elaboración típica en España –aunque de origen francés-. Existen infinitas variantes según los ingredientes que se incorporen a la (...)