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Fettuccine con tomates secos

Los fettuccine son una pasta larga y ancha ideal para ser acompañados por una salsa elaborada con mantequilla y tomates secos. La lista de ingredientes no puede ser más suculenta, produciendo una combinación extraordinaria de sabores (...)

Croquetas de jamón y queso (nueva receta)

La receta está inspirada en la Mejor Croqueta del Mundo de Jamón, ¡nada menos!, Esta variante con jamón y queso a partes iguales posee una extraordinaria cremosidad y consigue un espectacular e intenso sabor...

Tarta de queso de La Viña

La mejor tarta de queso del mundo. Quien no haya visitado alguna vez el restaurante La Viña en San Sebastián ha perdido la oportunidad de probar su famosa tarta de queso, considerada con toda probabilidad como la mejor del mundo (...)

Pastel de queso

El queso es un ingrediente muy versátil. En esta ocasión te presento una receta salada, facilísima.

Vasitos de pepino rellenos de salmón y queso

Receta fresca, saludable y de bonita presentación. Es un entrante fácil, que también admite su versión como aperitivo en pequeños bocados (...)

Crema de tomate con gambas y queso cheddar

Si hay una sopa de tomate verdaderamente famosa en el mundo es la sopa de tomate enlatada Campbell’s (...)

Tostas de queso gratinadas

La tosta es un bocado, canapé o tapa típico en los bares de España, que se compone con innumerables farsas o mezclas, frías o calientes, dulces o saladas. Este (...)

Hamburguesas mini rellenas de queso

Versión miniatura de su famosa hermana mayor. Su tamaño la convierte en muy cómoda de tomar y el relleno de queso fundido, que se derrama al cortar, las (...)

Soufflé de queso

No hay forma más ligera de tomar queso. En Francia, el “soufflé au fromage” pertenece a lo cotidiano. Es muy simple. A la base -en este caso una (...)