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Alubias rojas con chorizo y morcilla

Otra versión de alubias con sacramentos, esta vez rojas. Legumbre con innumerables denominaciones en el mundo e incluso en España: alubias, judías, habichuelas, porotos, frijoles, habas, fabes, pochas, verdinas, habones, judiones, blancas, negras, rojas, pintas, (...)

Macarrones con tomate y chorizo

Manjar preferido por los niños, que también nos encanta a los adultos. Esta receta tiene algunas novedades que la hacen distinta y especialmente sabrosa (...)

Tortilla de patatas con chorizo y pimiento

Hay recetas que huelen y saben a pueblo. Hoy os propongo darle una vuelta a la tortilla de patatas tradicional añadiéndole chorizo y pimiento verde (...)

Croquetas de chorizo

Entre las innumerables opciones de ingredientes apropiados para las croquetas se encuentra en lugar destacado el chorizo. El dilema surge a la hora de elegir la variedad a utilizar (...)

Lentejas con chorizo morcilla y tocino

La lenteja es una legumbre siempre recomendable en cualquier mesa, desde la más humilde hasta la del restaurante más sofisticado. Además de este (...)