espuma archivos | La Cocina de Sombravieja

Extraordinaria versión espumosa del conocido licor irlandés combinado con chocolate blanco, realizada con el sifón ideado por Ferrán Adriá (...)

Suave y deliciosa espuma, con la textura inigualable que se consigue con el sifón inventado por Ferrán Adriá (...)

Es parecida a una mousse de chocolate tradicional, con la textura inigualable que se puede obtener utilizando para su elaboración