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Judías verdes con foie y bacon crujiente

Reconozco que con el paso de los años ha ido evolucionando mi valoración por las judías verdes, pasando de considerarlas una comida muy poco (...)

Alcachofas rellenas con foie

Se trata de una hortaliza muy saludable, rica en vitaminas, minerales y antioxidantes. Verdura muy apreciada y sabrosa, ya conocida por los griegos y (...)