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Crema quemada de chocolate blanco

Esta crema quemada -también conocida por su nombre francés “crème brulée”- es una fiesta para el paladar. Una auténtica delicia!

Tarta de limón con chocolate blanco

Tarta extremadamente sencilla, que tiene mucho éxito siempre que la cocino. Se la vi elaborar a un cocinero napolitano, Roberto Salvatore, director (...)