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Solomillo de pavo con salsa de mostaza y miel

A pesar de tratarse de una carne magra algo seca, el solomillo de pavo puede convertirse en un plato de diario muy atractivo. La salsa de mostaza y miel (...)

Solomillo strogonoff

Es una preparación de origen ruso. Una de las versiones cuenta que el cocinero del Conde Stroganov, ante el inesperado aumento del número (...)